低溫高濕度解凍機
Hyper Fresh
利用低溫、高濕度和程序控制對大量產(chǎn)品進行高品質(zhì)解凍
Hyper Fresh是一款在95%以上的高濕度環(huán)境和低溫控制下實現(xiàn)高品質(zhì)解凍的設(shè)備。通過在產(chǎn)品上附著超細水蒸氣,即使在低溫下也能快速解凍??刂飘a(chǎn)品干燥、變色同時實現(xiàn)滴落損耗少的高產(chǎn)量解凍。此外,可以自動控制解凍模式和儲存模式,適用于肉類和水產(chǎn)品加工中大批量原料的解凍。
? 提高除霜能力
根據(jù)放置原料的場所和解凍庫的尺寸,產(chǎn)品質(zhì)量會產(chǎn)生偏差,所以僅僅依靠微顆粒的水蒸氣并不能達到品質(zhì)地解凍效果。前川公司在幾十年的實績中積累了豐富的經(jīng)驗,擁有強大的設(shè)計能力。除了對解凍設(shè)備本身進行合理的設(shè)計外,還要考慮擴散水蒸氣的風(fēng)扇的數(shù)量,布局以及吹風(fēng)的角度,以確保即使在大規(guī)模解凍的情況下,也能實現(xiàn)高質(zhì)量的解凍。
? 根據(jù)客戶需求提供解凍方案
如果倉庫環(huán)境不能根據(jù)日常生產(chǎn)計劃中不斷變化的物料和產(chǎn)量進行調(diào)整,就會影響產(chǎn)品質(zhì)量和現(xiàn)場運營。前川能夠根據(jù)客戶的產(chǎn)品和要求,在解凍運行的各步驟和存儲模式中任意設(shè)定溫度、時間、風(fēng)速調(diào)整的數(shù)值。此外,還可以提供自動化裝載和卸載的連續(xù)系統(tǒng),以滿足商品先進先出和減輕作業(yè)人員工作量的需求。
? 實現(xiàn)清潔、衛(wèi)生的解凍環(huán)境
微顆??梢苑乐顾胃街趬Ρ诤吞旎ò迳?,低溫可控制細菌生長。此外,可選配紫外線殺菌裝置保持環(huán)境的清潔??稍O(shè)置解凍后自動排出水槽里的水,以便每批產(chǎn)品都可使用新鮮的水源。解凍機內(nèi)部的填充材料采用沖孔金屬制成,可輕松拉出便于日常清潔和維護。
| 庫內(nèi)溫度/濕度 | 解凍模式 +3~20℃ 保冷模式 -20℃~-5℃ 濕度 95%RH以上 | ||
|---|---|---|---|
| 基準(zhǔn)處理量 | 1~100t/批 | ||
| 適用產(chǎn)品 | 肉食(2公斤包裝雞肉或塊肉等)、水產(chǎn)品(魚片、魷魚等)、農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、果醬等)原料 | ||
| 對應(yīng)冷媒 | 自然冷媒(CO?、NH3等)/HFC(R448A等) | ||
| 水加熱方式 | 電氣加熱器/蒸氣 | ||
| 可選配置 | 紫外線殺菌裝置 蒸氣殺菌 連續(xù)式 | ||
?上述規(guī)格在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
?可根據(jù)產(chǎn)品和安裝位置提供解決方案。