農(nóng)產(chǎn)
前川自創(chuàng)業(yè)以來,一直致力于低溫貯藏和CA貯藏(Controlled Atmosphere Storage)等農(nóng)產(chǎn)品的保鮮。 近年來隨著食品全球化的推進(jìn),美味、安全放心、高機(jī)能的食品和農(nóng)產(chǎn)品迅速受到矚目。從海外進(jìn)出口的農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大,因此需要減少損耗的長期保存技術(shù)。
采用高濕度冷藏設(shè)備的MYCOM超保鮮貯藏,可以在維持庫內(nèi)濕度的同時(shí),由于不使用加濕器所以水滴不會懸浮,具有減少產(chǎn)品損耗的特點(diǎn)。另外,采用水作為媒體進(jìn)行冷卻,因此可以防止蔬菜果品凍壞,從而達(dá)到適合的貯藏溫度。同時(shí),我們開始致力于安全安心農(nóng)作物的栽培技術(shù),將防蟲菌(植物內(nèi)活菌)商品化。